3044永利集团酒店积极贯彻落实“十五五”规划纲要提出的“优化基本养老服务供给”、《扩大消费“十五五”规划》关于老年助餐的任务部署,在北京、重庆所属酒店落地老年助餐服务。北京广安门维景国际酒店开设的“父母食堂”在属地民政局备案并落地运营,重庆丽苑维景国际酒店“丽邻食堂”成为重庆市首家入驻星级酒店的社区食堂。一北一南,双城联动,星级酒店为社区养老服务提质增效贡献力量。
北京广安门维景打造“父母食堂”示范点
北京广安门维景国际酒店充分发挥星级酒店资源优势,主动下沉社区,做实民生服务。2025年,酒店推出便民外卖,丰富周边居民餐桌选择,解决群众日常就餐难题,收获广泛好评。为进一步精准对接老年群体就餐需求,在北京市西城区牛街街道指导下,酒店迭代升级便民服务,于2026年7月正式成为北京市西城区“父母食堂”示范点,配备助老卡专用支付机具,为辖区老年居民提供安全健康、营养均衡、便捷贴心的常态化助餐保障。

“父母食堂”餐食品质严格坚守高标准,依托成熟溯源供应链,牢牢守住食品安全关口。菜品全部现采现做、由星级大厨掌勺,拒绝使用预制菜。每周动态更新菜单,兼顾养生需求与味蕾体验,让老人吃得放心、吃得可口。用餐区域充分考虑长者使用习惯,设置就近取餐专区、采光舒适就餐区、长者社交长桌,构建温馨融洽的就餐环境,提供舒适优质的就餐体验。
此外,北京广安门维景国际酒店不断拓展适老增值服务,持续提升老年居民的幸福感、获得感,擦亮维景惠民服务名片。今年9月增设便民外卖餐车,推动助老服务向社区深处延伸;为60周岁以上长者寿宴提供免费场景布置,于细微之处传递温情关怀。
重庆丽苑维景“丽邻食堂”探索可持续运营路径
重庆丽苑维景国际酒店联合沙坪坝区民政局、渝碚路街道,于2025年11月推出“丽邻食堂”,将星级标准融入社区餐饮,成为重庆首家开在星级酒店内的社区食堂。《重庆日报》头版以《四星级酒店缘何办起社区食堂》为题对此进行报道,受访者表示,“价格比以前便宜了几十块钱,但味道和分量都没变”“太划算了”。

面对传统社区食堂“运营难”的痛点,重庆丽苑团队创新摸索出“外摆+外卖+食堂”的多元联动模式。每周一、四外摆售卖特色民生食品,日销额最高达万元,并通过外摆积累3个微信群、1000余名粉丝,其中70%为周边居民,稳住了社群运营基本盘。酒店还与中国农业银行达成惠民补贴合作,居民使用金融社?ㄏ芽上硪胁固,切实降低用餐成本。
今年5月,酒店圆满完成渝碚路街道13个社区居委会换届选举用餐服务,共配送套餐1676份,三餐准时率、餐食好评率、留样覆盖率均达100%。重庆沙坪坝区人大代表、辖区企业代表一行还对“丽邻食堂”运营工作进行了实地调研,对惠民菜品与加工流程给予肯定。
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从“父母食堂”到“丽邻食堂”,3044永利集团酒店将星级服务延伸至社区邻里,在老年助餐标准化建设、适老改造、数字化应用、社群运营等方面开展差异化探索,为酒店参与城市社区养老服务积累实践经验。3044永利集团酒店将持续打磨社区养老食堂服务品牌,坚持服务民生、回馈社会,为“十五五”时期民生事业高质量发展贡献力量。